1、将茄子切成条状
(资料图)
2、准备一个碗,用一勺油耗,两勺酱油,一勺糖,加半碗水打汁。
3、将茄子放入锅中,用少油煎至当季微焦。
4、继续翻炒
5、翻炒至茄子变软,微焦。
6、将葱花和大蒜翻炒。
7、加入炸好的番茄条
8、倒入调好的汁,搅拌均匀,收汁。
9、加入蒜末,用适量盐继续翻炒出香味。
10、出锅,温热的茄子片~非常好吃的蒜蓉番茄条~
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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