【资料图】
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于辣炒年糕酱料,辣炒年糕做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备好你需要的配料
2、在大碗中倒入适量水,倒入糯米粉拌匀,再倒入粘米粉拌匀,边倒边揉,最后揉成面团。
3、将面团分成等份,揉成细条。
4、放入热锅蒸10-15分钟,迅速放入冷水中浸泡一会,取出后切成小条。
5、将洋葱、胡萝卜和卷心菜分别洗净,切丝。锅中倒入适量油,放入洋葱炒香。继续加入胡萝卜丝和卷心菜,翻炒至熟。
6、继续倒入年糕搅拌均匀,锅内食材加入热水,加入韩式辣酱,大火煮开,调至中火,煮至年糕软糯,再倒入泡菜翻炒。
7、大火收汁,撒上葱花和白芝麻。
以上就是辣炒年糕做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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